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【よりどり６本以上、送料無料】【ハーフボトル】 Carpene Malvolti Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG 375ml | カルペネ マルヴォルティ プロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ スーペリオーレ ヴェネト州 発泡 グレラ 100
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【よりどり６本以上、送料無料】【ハーフボトル】 Carpene Malvolti Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG 375ml | カルペネ マルヴォルティ プロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ スーペリオーレ ヴェネト州 発泡 グレラ 100

¥1,849（税込）
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アイテム説明

イタリアで初めてシャルマ方式によるスパークリングワインを生み出したワイナリーが造る人気のスパークリングワイン

～当店ソムリエコメント～

フルボトルでは飲みきれない。少しだけ試してみたい！飲み比べなどに最適なハーフボトル特集を組みました！シャルマ方式とは・・・スティルワインを瓶に詰めずにステンレスの大きなタンクに密閉して発酵を行なう製法です。フレッシュな果実味が特徴です


商品名称: カルペネ　マルヴォルティ　プロセッコ　375ml NV
産地: イタリア/ヴェネト州
内容量: 375ml
タイプ: 泡
品種: グレラ１００％
アルコール度数: 11%
飲み口: 辛口
熟成: シャルマ方式
合わせる料理: 生牡蠣、白身魚のカルパッチョなど
香り: 食欲をそそる優しい果実香。フレッシュな柑橘系の香りが
受賞歴: ジェームスサックリング93点、パーカーポイント92点

ワイナリー概要：

カルペネ・マルヴォルティ社は１８６８年アントニオ・カルペネによって創立されました。
１８６０年彼は友人からシャンパーニュという飲み物を紹介され感銘を受けイタリアでもこのようなワインを造れるはずだと確信し、試行錯誤した結果イタリアで初めてシャルマ方式によるスパークリングワインを生み出しました。
またシャンパーニュ方式でのスパークリングワイン造りにもいち早く取り組むなどイタリアのスパークリングワインの歴史に大きな役割を果たし、
さらに彼はオーナーとしてだけでなく指導者としてイタリア初の醸造学校であるコネリアーノ醸造学校を創立し、数多くの名醸造家を輩出するなどイタリアワインの品質向上に取り組んだ人物でもあります。


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